Het Chateau de Lavernette, gelegen in Haut-Beaujolais rondom de schilderachtige dorpjes Chaintré, Chânes en Leynes in zuidelijk Bourgogne, kent een lange geschiedenis. De wijngaarden en tinailler, het gebouw waar de wijn in werd opgeslagen, waren hier al in 1596 toen de monniken van het klooster van Tournus hier eigenaar van werden. Later werd het gekocht door de Lavernette familie, waar de familie Boissieu, de huidige eigenaren, afstammelingen van zijn.
Sinds 2007 werken Xavier en zijn vrouw Kerrie op het landgoed en maken er hoogwaardige wijnen. Deze dertiende (!) generatie Boissieu werkt volledig organisch, om wijnen te maken die de omgeving zowel respecteren als weerspiegelen. Kerrie groeide op in de Berkshires in Lenox; haar familie heeft gereisd van de Libanese bergen naar Cuba en vervolgens naar het glooiende landschap van de Berkshires. Glooiend is haar omgeving vandaag de dag nog steeds – Xavier en Kerrie genieten volop van de mooie omgeving van Haut-Beaujolais. Inmiddels zijn er maar liefst tien verschillende wijnen verkrijgbaar van Chateau de Lavernette.
