Over ons
Bij Le Bouquet geloven we in échte wijn en échte mensen.
Ons team van wijnexperts, adviseurs en creatieve geesten stelt met zorg een selectie samen van authentieke, ambachtelijke wijnen van onafhankelijke wijnboeren uit heel Europa.
Of je nu een vergeten druivenras wilt ontdekken, een gedurfde natuurwijn zoekt of de perfecte wijn-spijscombinatie wilt vinden, wij helpen je graag iets bijzonders te ontdekken.
Kom langs in Leiden of bekijk onze selectie online!
Willeke Nugteren
Oprichter, Wijnimporteur & Vinoloog
Als oprichter van Le Bouquet ben ik trots op onze selectie biologische, biodynamische en natuurwijnen. We werken uitsluitend samen met onafhankelijke wijnboeren die hun wijngaarden op natuurlijke en duurzame wijze verbouwen, met respect voor traditie en natuur. Dit betekent dat onze wijnen zijn gemaakt met natuurlijke gisten, zonder toevoeging van sulfieten of onnodige interventies—puur en eerlijk, zoals wijn bedoeld is.
Als vinoloog en gepassioneerd hobbykok ben ik altijd op zoek naar nieuwe smaken en de perfecte wijn-spijscombinaties. Vooral ‘vergeten’ druivenrassen hebben mijn interesse, en met Le Bouquet wil ik meer mensen laten kennismaken met de schoonheid van deze unieke en authentieke wijnen.
Fleur van der Poll
Wijnimporteur & Sommelier
De wijnwereld blijft me boeien. Opgegroeid in deze sector, heb ik de verschuiving gezien van massaproductie naar een voorkeur voor ambachtelijke wijnen met karakter en smaak. Vooral mijn generatie streeft naar duurzaamheid en een nauwere band met de natuur.
Met Le Bouquet wil ik bijdragen door mensen kennis te laten maken met eerlijke, onconventionele en betaalbare wijnen. Als industrieel ontwerper ben ik creatief en nieuwsgierig, altijd experimenterend met smaken en gerechten. De verhalen en passies van onze wijnboeren inspireren me telkens weer, en ik besef: er valt altijd iets nieuws te ontdekken in de wereld van wijn.
Daan Gillissen
Sales & Vinoloog
Mijn passie voor wijn draait om delen en ontdekken. Hoewel ik later met het ‘wijnvirus’ ben besmet, is mijn enthousiasme voor lesgeven en inspireren alleen maar gegroeid. Theorie is waardevol, maar ik vond mijn roeping in de praktijk.
Als salesverantwoordelijke zoek ik actief naar bedrijven om duurzame samenwerkingen op te bouwen. Wijn is veelzijdig, dynamisch en vooral iets om van te genieten. Geen ingewikkelde regels, gewoon puur plezier. Laten we samen de wereld van wijn verkennen!
Joana Traver
Brand & Communicatie
Mijn passie ligt bij kunst, wijn, e-commerce en branding. Oorspronkelijk kom ik uit Spanje, waar wijn een levensstijl is. Na tien jaar in Berlijn te hebben gewoond, ben ik nu gevestigd in Amsterdam—al kun je me regelmatig in Leiden vinden, waar ik werk aan het verhaal van Le Bouquet.
Bij Le Bouquet richt ik me op merk en communicatie. Voor samenwerkingen, persaanvragen of creatieve projecten kun je bij mij terecht. Laten we samen de passie voor wijn, vakmanschap en authenticiteit delen!
